柏駅の南口を西側に出て、徒歩２～３分のところにある【ヒマラヤユキノシタ】さんは、パッと見、カフェみたいな雰囲気のオシャレなお店です。
元々、カレーの店ボンベイ西口店のあった場所ですが、今は【ヒマラヤユキノシタ】の名前になっています。
でも、味は・・・ボンベイそのもの！
ボンベイといえばカシミールカレー！
見た目は黒くて・・・このカシミールカレー・・・激辛です！
一口目から汗が噴き出ます！
でも、ただただ辛いだけじゃなくて、美味さと辛さが押し寄せてきて、また食べたくなる味なんです♪
付け合わせがタマネギとキュウリのインド風ピクルス。
これも辛めなのだと思うのですが、カシミールを食べてる合間だと、酸味がリフレッシュさせてくれると感じました。
食後にはチャイが付いてるのですが、これでかなり口の中の辛さを緩和させてくれた感じでしたが・・・全然、足りませんでした！
このあと、甘めのミルクティーを南口のローソンで買っちゃいました！！！
ただ、癖になる味で、また食べたくなるんですよね♪